Świeży łosoś MOWI: prawie 8 zł taniej — przepis na weekend, który zachwyci gości

Świeży łosoś MOWI teraz za 29,99 zł zamiast 37,89 zł — to prawie 8 zł taniej i świetna okazja, by podkręcić weekendowe menu. Rybę znajdziesz w gazetce Carrefour, więc warto wskoczyć po nią przy najbliższych zakupach. Taka cena to nie codzienność, dlatego warto wykorzystać promocję na pełen efekt przy stole.

Prosty przepis na start: skrop filety oliwą, posyp solą, pieprzem i skórką z cytryny, dodaj koperek i piecz w 180°C przez około 12–15 minut (w zależności od grubości). Jeśli wolisz chrupiącą skórkę, najpierw obsmaż łososia na rozgrzanej patelni skórą do dołu przez 2–3 minuty, a potem dokończ w piekarniku. Efekt? Soczyste, aromatyczne filety, które wyglądają jak z restauracji, a przygotujesz je w mgnieniu oka.

Kilka trików, które robią różnicę: przed obróbką osusz rybę papierowym ręcznikiem i sprawdź, czy nie zostały ości — możesz je łatwo usunąć pęsetą. Nie bój się dodać odrobiny masła z ziołami tuż przed podaniem — topi się i tworzy pyszną glazurę. Pamiętaj, że idealna konsystencja to lekko przezroczyste wnętrze, które delikatnie się rozpada pod widelcem.

Do łososia polecamy szybkie dodatki: sałatka z rukoli i pomarańczy, pieczone młode ziemniaki z rozmarynem albo jogurtowo-koperkowy dip. Oferta na łososia jest ograniczona, więc jeśli chcesz zrobić wrażenie na gościach bez dużego wysiłku, teraz jest najlepszy moment, by skorzystać z promocji. Smacznego i udanego weekendu!