W najnowszej promocji Biedronki pojawiła się karkówka grillowa pakowana próżniowo „Czas na Grill, Mega Paka” przeceniona z 28,99 zł na 7,99 zł za opakowanie — obniżka, którą trudno zignorować. To idealny moment, by skompletować zapasy na weekendy z grillem lub szybki domowy obiad. Pamiętaj, że takie okazje mogą szybko zniknąć ze sklepowych półek.
Jeśli planujesz kupić więcej, od razu podziel mięso na porcje: 300–500 g na porcję to wygodna wielkość dla rodziny i łatwo się rozmraża. Pakuj porcje luźno w folię do zamrażania lub, jeśli masz, użyj próżniowego pakowania — to przedłuży świeżość i zapobiegnie przypaleniom mrożeniowym. Przy rozmrażaniu najlepiej przenieść mięso wieczorem do lodówki, a nie do ciepłej wody, by zachować soczystość.
Chcesz szybko doprawić karkówkę? Wypróbuj prostą marynatę: 2 łyżki oleju, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka musztardy, 1 łyżka miodu, sól i pieprz — marynuj minimum 2 godziny, a najlepiej 6–12 godzin. Dla miłośników ostrości dodaj paprykę chili lub świeżą kolendrę; jeśli lubisz klasykę, ziołowe masło po zdjęciu z grilla zrobi robotę. Na ruszcie trzymaj mięso na średnim ogniu, aż osiągnie 70–75°C w środku dla idealnej soczystości.
Masz już plan? Kup kilka opakowań i zamroź część zapasu, żeby nie wracać do sklepu co weekend — promocja to świetna okazja na długoterminowe zapasy. Sprawdź lokalną Biedronkę jak najszybciej, bo ilości mogą być ograniczone, i baw się eksperymentując z marynatami oraz porcjowaniem. Smacznego grilla i powodzenia w łapaniu okazji!