Pomidory mięsiste za pół ceny?! Sosy i sałatki, które przygotujesz za 6,99 zł

Pomidory mięsiste w Aldi spadły z 15,99 zł do 6,99 zł — brzmi jak promocja, której nie warto przegapić. Jeśli masz teraz torbę pełną pomidorów, możesz zrobić magiczny zapas domowych sosów i sałatek w kilka godzin. Pospiesz się, bo takie okazje szybko znikają z półek.

Na początek klasyczny sos pomidorowy: podsmaż czosnek na oliwie, dodaj pokrojone pomidory, sól, pieprz i łyżkę cukru, gotuj 20–30 minut, a na koniec dodaj świeżą bazylię. Ten prosty przepis da Ci pyszny sos do makaronu lub pizzy przy minimalnym koszcie — całe danie za ułamek ceny wyjściowej pomidorów. Chcesz kremowy wariant? Zmiksuj wszystko blenderem i dodaj odrobinę masła.

Salsa i sałatki to ekspresowe rozwiązania: posiekaj pomidory z czerwoną cebulą, kolendrą, limonką i odrobiną soli — gotowa pico de gallo w 5 minut. Dla fanów klasyki polecamy caprese z mozzarellą i świeżą bazylią — proste, efektowne i sezonowe. Dodaj także marynowane plasterki pomidora z oliwą i oregano jako szybki dodatek do obiadu.

Masz za dużo pomidorów? Nie martw się — łatwo je zakonserwujesz: blanszuj, obieraj, porcjuj i zamrażaj w woreczkach do porcji; można też zapasteryzować w słoikach lub zrobić suszone w piekarniku. Dzięki temu pomidory przetrwają miesiące i będą gotowe do sosów zimą, gdy świeże braki będą droższe.

Małe triki na koniec: wykorzystaj skórki do bulionu, a nadmiar miąższu do zupy kremu — zero marnowania. Jeśli planujesz zakupy, weź kilka kilogramów i rozplanuj przepisy na tydzień — to najbardziej opłacalny sposób. Wpadnij do Aldi po promocję i zacznij gotować — Twoja kuchnia Ci podziękuje!