Jeżeli szukasz oszczędności — to hit: mięso mielone z łopatki Kraina Mięsa za 5,49 zł w Biedronce. Promocja przyciąga klientów i szybko znika z półek, więc warto sprawdzić lokalnie — to świetne źródło białka do codziennych dań. Jeśli planujesz zakupy hurtowo, mamy proste triki na przechowywanie i wykorzystanie.
Co zyskujesz na tej obniżce? Nawet małe cięcia w koszyku przy regularnych zakupach robią różnicę — 5,49 zł za opakowanie to realna oszczędność przy rodzinnym obiedzie. Nie musisz rezygnować z jakości — mięso z łopatki dobrze trzyma smak w sosach i zapiekankach, dlatego sprawdzi się na wiele sposobów.
Jak porcjować i mrozić, by mięso nie straciło smaku? Podziel na porcje po ok. 200–300 g, uformuj płaskie kotlety lub włóż do woreczków do mrożenia, szczelnie zapakuj i oznacz datą. Najlepiej przechowywać w -18°C, a rozmrażaj w lodówce przez noc lub szybko w mikrofali tuż przed gotowaniem.
Szybki przepis na tani obiad: podsmaż cebulę, dodaj mielone, dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami, zalej sosem pomidorowym i podawaj z makaronem lub ziemniakami — gotowe w 20–30 minut. To tani i sycący posiłek dla całej rodziny, który można modyfikować według zawartości spiżarni; kupując na promocji i mrożąc porcje, przygotujesz zapas na kilka takich obiadów.